Thursday, February 16, 2006

The Strip House

The Strip House

VALENTINE'S DINNER 2006
$35

Appetizer
-Jumbo Shrimp Cocktail
-Roasted Bacon Wrapped Divers Scallops w/ Chipotle Remoulade

Main
-Slow Roasted Alberta "High River" Region Certified Angus Prime Rib of Beef
-Grilled Alberta "High River" Region Certified Angus New York Strip Steak

Dessert
-Baked Winter Peach Cobbler
-Belgian Chocolate Mousse

一日無意中在網頁上看到Strip House的情人節餐只需$35,便打破了情人節不出外用膳的習慣。

去之前其實沒抱任何期望,因為在Entertainment District以$35元吃一個3-course Dinner,還是情人節餐,很明顯是餐館以低價吸引客人的做法,希望他們將來會再來,想像中會將貨就價,只要食物還合格,便算有賺了。

我們遲到了10多20分鐘,其實有點怕餐廳會不留枱給我們。到達時,那位Host聽到我的名字後看一看名單,然後以極不滿的態度看一看手錶,便叫我等一下,差點便聽到他發出不滿的”jit”一聲。接著他安排了另一對情侣坐下(態度也不見得很好),之後拿着餐牌,木無表情的以低不可聞的聲音說”This Way”(我可聽不清楚他有沒有說please),便把餐牌放在枱面,沒有為我拉椅子,也沒有為我們掛外套。我想,即使我們遲到,也用不著態度那樣差,他大可以跟我說餐廳只留枱15分鐘,拒絕給我們枱,我也不會怎樣,但如果他決定給我們枱,那態度大可以好一點,畢竟我們是客人。何況餐廳根本不是滿座,而我訂的是晚上7:30的桌子,算是第二輪晚餐,吃完了也快9:30,不見得會再有人來。

看看酒牌,價錢頗貴,最平的紅酒也接近$40,而且不是甚麼好貨色,加上我們二人均未病癒,所以我點了果汁,價錢卻出奇地便宜,只需$2.6。

頭盤傑點了Shrimp Cocktail,我則點了帶子。Shrimp Cocktail完全不合格,蝦雖然也不小,但肉是霉的,就像超市以數塊錢買回來的雪藏蝦一樣。帶子本身肉質不俗,火喉控制也得宜,但人家一般是掃上牛油及香草燒/煎的,這裡卻好像沒有放調味一樣;包着帶子的Bacon也未燒夠火喉,完全不脆。兩個Appetizer的賣相均不俗,總算挽回一點印象分。

吃過頭盤,對接下來的菜沒有任何期望,卻有意想不到的驚喜。

主菜我要了prime ribs,傑點了striploin,均是medium rare。侍者把主菜端來時我嚇了一跳,因為真的份量十足,相信那new york trip是16oz,而我的prime ribs是24oz!!!先說prime ribs,肉質極為嫩滑,輕輕一刀便可切開來,入口香滑;配菜Duck Fat Roasted Rosemary - Garlic Potatoes是一個驚嘉,燒至剛剛好的薯仔充滿Rasemary的香味,配合香味四溢的紅蔥絲及蒜泥,嚥下去後然覺餘香滿口。可惜伴碟horse raddish略覺太乾,而且他們竟沒有Dijon Mustard供應。然而Strip Loin的出色,足以蓋過餐廳其他一切的缺點。New York Strip燒至烚到好處,切開來看見肉扒呈紫紅色,表面是脆的,充滿炭香味,咬下去時肉汁一下子被釋放出來,充斥在口腔,完全表現出Angus的本色,這是我們吃過最好的Striploin。

說真的,甜品Peach Cobbler我不太吃得出滋味,因為實在太飽了,只覺味道太甜,即使配以冰凍的雲呢拿雪糕,仍覺得很甜。Chocolate Mousse卻相當不俗,黑朱古力片造成一雙盤子的模樣,上面放上Chocolate mousse,然後插上朱古力咖啡卷作裝飾,買相甚佳。Chocolate Mousse造得十分香滑,而且不會太甜,有濃濃的dark chocolate味,值得一讚。

服務方面,除了一開始host的差態度以外,其他的侍應只能說是不過不失,雖說她們沒有不禮貎,也沒有做錯甚麼,但其服務水平共跟一般連鎖餐廳差不多,跟正價主菜$30以上的高級餐廳格調可說是十分不配,而且進餐期間侍應們總是不斷的打翻東西,簡值有點annoying。

總括來說,$35的晚餐能吃到如此出色的牛扒,是值回票價有餘。

The Strip House
11 Duncan Street, 3rd floor,
Toronto
416-598-3638
http://www.striphouse.ca/